กรดออโรติก
Aวิตามินบี13 หรือ กรดออโรติก ปัจจุบันยังไม่มีขนาดในการรับประทานต่อวันอย่างเป็นทางการ และยังไม่พบข้อมูลว่าหากร่างกายขาดวิตามินบี13 จะมีผลเสียอย่างไรบ้างต่อร่างกาย แต่ก็ไม่พบอาการเป็นพิษหากรับประทานมากเกินไปเช่นกันBในปัจจุบันนี้ยังมีข้อมูลและงานวิจัยเกี่ยวกับวิตามินชนิดนี้ หรือมีแต่ก็ค่อนข้างน้อยพอสมควร เกินกว่าที่จะให้คำแนะนำได้ แต่มีวางจำหน่ายในรูปของแคลเซียมออโรเทต (แต่เป็นวิตามินที่ไม่มีจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา) สำหรับศัตรูของวิตามินชนิดนี้ก็คือน้ำและแสงแดดCวิตามินบี13 เป็นวิตามินที่พบได้ในผักหัว(พืชผักที่มีผลผลิตฝังอยู่ใต้ดิน) เวย์(หรือส่วนที่เป็นผลิตผลพลอยได้จากการทำชีส ลักษณะจะเป็นของเหลว) และส่วนที่เป็นของเหลวในนมเปรี้ยวประโยชน์ของวิตามินบี13
อาจมีส่วนช่วยป้องกันโรคตับบางชนิดได้- ช่วยในการชะลอความแก่
- ช่วยในกระบวนการเมแทบอลิซึม ช่วยเผาผลาญ วิตามินบี12 และกรดโฟลิก
- ช่วยรักษาโรคมัลติเพิลสเคลอโรซิส (Multiple Sclerosis หรือโรคเอ็มเอส) หรือโรคที่เป็นความผิดปกติขิงระบบประสาทส่วนกลาง ซึ่งพบมากในช่วงวัยรุ่น
.jpg)
