กรดแพงเกมิก

Aวิตามินบี15 หรือ กรดแพงเกมิก (Pangamic Acid) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ และยังไม่ถือว่าเป็นวิตามินอย่างเป็นทางการ โดยมีหน่วยวัดเป็นมิลลกรัม (มก. หรือ mg.) ซึ่งลักษณะการทำงานจะคล้ายกับวิตามินอีในด้านการต่อต้านอนุมูลอิสระBสำหรับแหล่งที่พบวิตามินบี15 ตามธรรมชาติ ได้แก่ ข้าวกล้อง เมล็ดฟักทอง เมล็ดงา เมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี บริเวอร์ยีสต์Cโรคที่พบจากการขาดวิตามินบี15 เนื่องจากวิตามินตัวนี้ยังมีงานวิจัยค่อนข้างน้อยและจำกัด แต่มีความเป็นไปได้ว่าการขาดวิตามินบี 15 จะทำให้เกิดความผิดปกติของต่อมและเส้นประสาท โรคหัวใจ สภาวะที่ออกซิเจนไปเลี้ยงเนื้อเยื่อต่างๆได้น้อยลงDผลเสียของการรับประทานเกินขนาด ในปัจจุบันยังไม่พบว่าหากรับประทานในปริมาณมากจะมีอาการเป็นพิษต่อร่างกาย แต่อาจมีอาการคลื่นไส้ในช่วงแรกๆ ที่เริ่มรับประทานวิตามินบี15 แต่อาการมักจะหายไปได้เองภายในไม่กี่วัน และอาจะบรรเทาอาการโดยเริ่มต้นรับประทานวิตามินบี15 หลังมื้ออาหารที่หนักที่สุดของวัน โดยศัตรูของวิตามินบี15 ได้แก่ น้ำ และ แสงแดด

คำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานวิตามินบี15

• วิตามินบี15 ในรูปแบบของอาหารเสริม ปัจจุบันมีวางจำหน่ายในรูปแบบเม็ดขนาด 50 มิลลิกรัม โดยขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันทั่วไปคือ 50 – 150 มิลลิกรัม
• วิตามินบี15 จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากรับประทานร่วมกับ วิตามินเอ และ วิตามินอี
• สำหรับนักกีฬาทุกประเภท ควรได้รับวิตามินบี15 ขนาด 50 มิลลิกรัม หนึ่งเม็ดพร้อมมื้ออาหารเช้า และหนึ่งเม็ดพร้อมมื้ออาหารเย็น
• วิตามินตัวนี้ชาวรัสเซียเป็นผู้เริ่มใช้เป็นชาติแรก ซึ่งต่างก็ประทับใจกับผลที่ได้รับ แต่ FDA กำลังดำเนินการถอนวิตามินตัวนี้ออกจากตลาด เพราะว่าวิตามินบี 15 ยังไม่มีการยืนยันความปลอดภัยแต่อย่างใด
• แม้ว่าจะมีข้อขัดแย้งเกี่ยวกับวิตามินบี15 แต่มีหลายคนเชื่อว่าวิตามินชนิดนี้มีประสิทธิภาพที่ดีและมีประโยชน์ไม่ว่าจะรับประทานในรูปแบบใด

ประโยชน์ของวิตามินบี15

1. วิตามินบี15 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
2. ช่วยบรรเทาอาการอยากดื่มสุรา
3. ช่วยรักษาอาการเมาค้าง
4. เร่งการฟื้นตัวจากความอ่อนเพลีย
5. สามารถยืดอายุของเซลล์ในหลอดทดลองได้
6. ช่วยป้องกันอันตรายจากมลพิษต่างๆ
7. ช่วยบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกจากกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดและโรคหืด
8. ช่วยปกป้องตับจากภาวะตับแข็ง
9. ช่วยเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย
10. ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีน